許多人偏愛榴蓮，但別忘了它們生長過程中的碳排放量并不低。

7月20日，在三亞舉辦的中國-東盟榴蓮產業研討會上，經過嚴格的現場檢查和碳足跡核算，編號為001和002的我國首批榴蓮碳足跡標識認證證書，分別頒發給了海南省兩家榴蓮種植企業。這意味著，消費者只要看到這個標簽，就知道眼前的榴蓮在上架前一共排放了多少溫室氣體。

獲得認證的企業，采摘榴蓮后可貼上碳足跡認證標識出售，讓消費者知曉碳排放量。新華社記者 陳凱姿 攝

碳足跡近年來成為環保領域“熱詞”。榴蓮碳足跡，是用來衡量榴蓮整個生長過程溫室氣體排放量的指標，通常用二氧化碳當量來表示，也就是我們熟知的“碳排放量”。在榴蓮生長周期中，耕作、灌溉、肥料和農藥的施用、包裝、運輸等環節，均會引起碳排放。同時，土壤有機質的提升、榴蓮樹的光合作用也會增加碳匯，抵消一部分碳排放。

那么，一斤國產榴蓮到底排放多少“碳”呢？

南京農業大學資源與環境科學學院自主研發了果園固碳和溫室氣體排放模型，以及“生命周期評價-水果碳足跡”方法，通過在我國榴蓮主產區海南的農場采集樣品、調查農田管理情況，最終測算出了國產榴蓮的碳足跡，并得到國內有關專業認證公司的佐證。

國產榴蓮碳足跡測算結果顯示，每生產1斤榴蓮，大約排放2斤二氧化碳當量的溫室氣體。

南京農業大學資源與環境科學學院副教授程琨告訴記者，與其他水果相比，榴蓮的碳足跡目前相對較高，而規模化種植的國產榴蓮由于近兩年才開始掛果，果樹處于“青年期”，產量較低，更增加了每顆成果的碳排放量。

“當大家都在討論‘榴蓮自由’的時候，我們更關注榴蓮的碳減排。”程琨說，“科研人員發現，土壤和榴蓮樹的碳匯能夠抵消一定比例的溫室氣體排放量。因此，采用減少溫室氣體排放和增加碳匯的綠色低碳管理措施，對于降低榴蓮碳排放非常重要。”

現在，海南三亞等榴蓮種植區已開始采用南京農業大學的生物質炭土壤改良技術，建立綠色低碳種植示范基地。種植企業將生物質炭施用于土壤，達到增加有機質含量、改良結構、提升保水保肥性能的效果，不但可以提升土壤質量和作物產量，也能夠大幅提升土壤碳匯。這項生物質炭技術的應用，預計未來可降低超過30%的碳排放量。

獲得碳足跡標識認證證書的海南省鴻翔農業集團優旗投資有限公司負責人表示，農產品碳足跡認證，不僅能使消費者直觀了解購買選擇對氣候變化的實際影響，促進消費行為綠色轉型，還能激勵更多農業從業者研發和采用綠色低碳技術。

面對如何降低榴蓮較高的碳排放問題，程琨很有信心：“再過幾年，海南榴蓮畝產量有望持續翻番，結合綠色低碳技術創新與推廣，碳足跡將顯著降低。此外，碳足跡標識認證也將促使企業不斷嘗試耕地質量提升、廢棄物資源化利用等新型技術，讓榴蓮碳排放實現‘瘦身’?！?/span>

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來源：新華社